浅谈生姜的应用

生姜是我们日常生活中的食品,又是常用的中草药。2000多年的中医经典《神农本草经》中就有记载,列为中品。其性味辛温;入肺、脾、胃经;具有解表散寒、温中止呕、化痰的功效;可以治疗风寒感冒、胃寒呕吐、痰多咳喘等症。