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谈谈健康与营养

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摘要 中国饮食文化历史悠久、根基深厚、源远流长、博大精深,是中国各种文化事业中最富有魅力的文化之一,是东方文明的一个重要组成部分。 “无病食养,有病食治”的说法是很有道理的。说明了人的健康与食物状况有着密切的关系。食物具有营养、安全基本属性,色、香、味。
作者 蔡同一
出处 《家庭中医药》 1996年第1期59-59,共1页 Family & Traditional Chinese Medicine
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