青椒种子烫伤识别法

种子烫伤后轻者降低发芽率,重者不能发芽,如不极早发现还会延误播种期,种子烫伤是由于烫种时水温过高或时间过长处理方法不当,以及在催芽时温度过高闷热,都可发生。烫伤的种子催芽数日后,用手一捏胚芽便会从胚孔中窜出,严重时种仁腐烂。观察其颜色呈暗黄色(正常为乳黄色)催芽数日后仍稍有透明,胚芽隐约可见。其形态种皮与种仁发生分离,这是因烫伤的种仁细胞失去吸水能力,而种皮吸水后膨大造成的。为了达到热水烫种杀菌的目的。