鸭血糯的替代品种——常熟黑米及其栽培

鸭血糯是我国稀特稻米品种资源之一,也是常熟地方名优品种,在苏南一带亦称补血糯。据查已有300多年的种植历史,在国内外久负盛名,至今不衰。1991年荣获第三届国际科学与和平周首届中国科技之光成果展览会铜奖。独具特征 "常熟黑米"茎叶紫红色,叶片直立内卷,株高90厘米,株型好;抽穗时颖壳粉红色。