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国有菜店的现状和对策
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摘要
七十年代末我国国有菜店在城市蔬菜零售市场中所占的份额达90%左右。八十年代中期城市蔬菜市场放开经营,大批个体菜贩进城,国有菜店便在市场竞争中败下阵来。目前,国有菜店蔬菜销售量占全部蔬菜零售量的比重,北京、天津、上海、广州分别为10%、15%、30%和20%左右,全国主要大中城市平均不超过20%,北京市原有1200多家国有菜店。
作者
韩文秀
曹建军
张红晨
出处
《中国市场》
1996年第6期18-19,共2页
China Market
关键词
菜店
现状和对策
国有
蔬菜销售
蔬菜零售市场
蔬菜市场
菜贩
经营模式
经营机制
离退休人员
分类号
F323.7 [经济管理—产业经济]
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中国市场
1996年 第6期
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