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摘要 最好和最差的食品美国营养学专家,经过长期研究分析,分辨出若干种最好和最差的食品。最好的食品是:苹果、香蕉、菜花、鸡、鱼、各种动物瘦肉、肝脏、马铃薯、黄豆、西红柿、胡萝卜、柑桔、鸭梨、粗面包、脱脂奶等。这些食品含有极丰富的维生素、矿物质以及低脂肪。最差的食品有;咸肉、糖果、巧克力、肥猪肉、香肠、熏肉、罐头食品、炸薯片、含脂奶食品等。
出处 《农村实用科技信息》 1996年第4期32-32,共1页
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