竹荪发展前景看好被引量：1

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摘要竹荪是世界上珍贵的药用菌,历来有"真菌之花"、"菌之皇后"的美称,是举世闻名的山珍美味,市场需求日益增加。过去,市场所需的竹荪赖于天然采集,产量稀少。据有关报道,盛产竹荪的贵州,历史上最高年份收购量仅在2000kg 左右,云南最低年份只收购100kg,全世界竹荪产量仅2吨干品,货源紧缺,供不应求。在香港市场上曾有过每公斤竹荪干品售价6000～8000港元,

作者夏志兰

出处《农村实用科技信息》 1996年第9期27-27,共1页

关键词棘托竹荪市场需求药用菌产量收购量发展前景真菌人工栽培贵州栽培方式

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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农村实用科技信息

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