摘要
乌鳢又叫黑鱼,是一种凶猛的肉食性鱼类,其肉质细嫩,营养丰富,经济价值高。具有去瘀生新,滋补调养的药用功效。对于人工养殖,投资少,易管理,可靠性强,不仅适合于众多的养殖户,同时也适于广大农村,养殖技术要点如下:1、池塘条件:养殖乌鳢的池塘,要求通风向阳、水源充足,面积不宜过大,一般为1—3亩,池水深1—1.5米。由于乌鳢善于跳跃,在池塘的四周种植80—100厘米宽的水浮莲或水花生,并用篱笆或网片围栏,这样既可防止乌鳢外逃,又可遮荫,有利用乌鳢的生长。2、苗种放养:放前应彻底清塘消毒。每亩用生石灰150公斤,然后施入基肥。
