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前景诱人的蔬菜制品
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摘要
“回归大自然”的绿色消费成为一种时尚,蔬菜已不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴。目前,在国际国内市场,除已大规模开发的速冻蔬菜。
作者
蒋伟坚
出处
《健康博览》
1996年第11期34-34,共1页
Health Review
关键词
蔬菜饮料
绿色消费
新鲜蔬菜
速冻蔬菜
大规模开发
美味佳肴
国内市场
蔬菜制品
回归
罐头
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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健康博览
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