醋的十大妙用

醋是一种很普通的烹调佐料,然而它的用途十分广泛,在日常生活中有“十大”妙用。1.预防痢疾。痢疾杆菌遇到酸性物质就会失去活力不能生存,所以在痢疾流行季节可以多吃一些醋。2.洗涤绸缎等丝织品时,在水里放少许醋,能使丝织品保持原有的光泽。3.深色毛料衣服的经常磨擦部位有光亮,敷上醋水(醋、水各一半),稍干后再敷一次,然后覆盖一块干布,用熨斗熨烫即可清除。4.金属器皿用旧或生锈时,用醋涂一遍。