正确使用维生素的ABC

维生素又名“维他命”,对维持人体正常的新陈代谢具有重要作用,当人体缺乏维生素时,可产生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会得夜盲症,缺乏维生素C会得坏血病。维生素分水溶性和脂溶性两大类。水溶性维生素主要有维生素B族维生素。