期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

玉盘珍馐

原文传递

导出

摘要玉盘珍馐杨亚南报上一幅照片，一位美丽高雅的法国女郎，低头向酒杯中吐唾沫，因为杯中盛的是美国酒。面对大举扩张的美国快餐文化，中国人却没有这般痛恶与恐惑。肯德基家鸡与麦当劳在中国潇潇洒洒赚钱，中国人坦坦荡荡品其味。比萨饼、生鱼片也一视同仁。爱吃的中国人对...

作者杨亚南

出处《神州学人》 1996年第2期37-38,共2页 China Scholars Abroad

关键词中国食文化玉盘珍馐中国烹饪分解酶过屠门而大嚼现代科技生物发酵技术文化内涵意大利文艺复兴

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1杨艳琪.不剪短发[J].美文（青春写作）,2011(3):32-33.
2潇潇洒洒度秋冬[J].医学美学美容,1994,0(12):45-45.
3张中昕.胡萝卜四种错误吃法让营养尽失[J].农业知识（瓜果菜）,2014(2):61-61. 被引量：1
4不同材质的被子如何洗涤[J].老年教育（长者家园）,2012(11):60-60.
5最大的菜肴[J].世界儿童（童话版）,2002,0(4):35-35.
6董丽梅.茶让我感悟多多[J].茶（健康天地）,2011,0(8):63-63.
7爱上雨季[J].中华手工,2010(8):74-75.
8黄嘉慧.饺子情深[J].广东第二课堂（小学版）,2015,0(12):37-37.
9朱宇轩.甜酒[J].启迪与智慧（中）,2014,0(8):27-27.
10令羽.隔岸花分一脉香 2005国际春夏女装流行趋势(一)[J].纺织信息周刊,2005(4):38-38. 被引量：1

神州学人

1996年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部