XO代表什么?

白兰地有许多等级,分别由 XO、VSOP、VO、VS 等来表示。这些缩写到底代表什么呢?XO 是 Exotremely Old 缩写,表示酿制的时间特别长,一般要超过6年。VSOP 是 Very Special Old Pale的缩写,酿制时间为4年半。