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四种方法测定碘盐含碘量的比较
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摘要
碘盐中测定碘含量的方法,直接关系到防治碘缺乏病效果的客观评价。目前,测定碘盐含碘量的方法是GB5009.42-85,[1]该法溴水滴加量难以掌握。测定结果不满意。为此,我们选用直接滴定法,[2]硫酸—溴氧化法;碱性高锰酸钾法,[3]并进行了改进和对比...
作者
邹挽危
毛建琼
机构地区
四川省凉山州卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1996年第6期16-17,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
含碘量
四种方法
相对标准偏差
碘盐
碱性高锰酸钾法
溴氧化法
饱和溴水
直接滴定法
精密度
碘酸盐
分类号
R977.14 [医药卫生—药品]
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中国食品卫生杂志
1996年 第6期
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