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1996年元旦春节期间食品抽检状况与分析
被引量:
3
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摘要
1996年元旦春节期间食品抽检状况与分析穆源浦包大跃严卫星卫生部食品卫生监督检验所(100021)为贯彻《食品卫生法》,整顿食品生产经营市场,根据卫生部《关于开展1996年元旦春节期间食品卫生监督检查的通知》,各地食监部门都根据本地区特点对食品市场进...
作者
穆源浦
包大跃
严卫星
机构地区
卫生部食品卫生监督检验所
出处
《中国食品卫生杂志》
1996年第6期29-32,共4页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
熟肉制品
菌落总数
食品卫生调查
食品抽检
大肠菌群
春节期间
食品卫生质量
食品标签
裱花蛋糕
含乳饮料
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
1996年 第6期
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