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大气污染对果蔬中可溶性糖及维生素C影响的调查研究

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摘要大气污染对果蔬中可溶性糖及维生素Ｃ影响的调查研究莫佩佳广西柳州市卫生防疫站（５４５００１）郭敏梁丽明广西柳州市环境保护监测站（５４５００１）柳州市是广西的工业中心，是我国经济体制改革试点城市之一，近年来工业发展迅速，已拥有大小工厂企业９００多家。主要...

作者莫佩佳郭敏梁丽明

机构地区广西柳州市卫生防疫站广西柳州市环境保护监测站

出处《中国食品卫生杂志》 1996年第4期27-28,45,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词可溶性糖维生素C 科学出版社大气污染物对照区农作物果蔬中国环境污染区农业环境保护

分类号 X51 [环境科学与工程—环境工程]

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中国食品卫生杂志

1996年第4期

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