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论国内食品贸易的卫生监督 被引量:3

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摘要 论国内食品贸易的卫生监督梁定键海南省卫生防疫站(570203)随着商品经济的发展,食品贮存、保藏技术的提高和交通网络的发达,我国食品贸易活动日益加强,食品流通的种类和数量不断增加,食品贸易的卫生监督已成为食品卫生工作的重要内容之一。自食品卫生法(试行...
作者 梁定键
出处 《中国食品卫生杂志》 1996年第2期27-29,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene
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