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1993年北京市食源性疾病调查质量评价分析
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摘要
1993年北京市食源性疾病调查质量评价分析郭子侠,贾秀文北京市食品卫生监督检验所(100103)对食源性疾病进行调查是食品卫生监督机构的法律职责,为提高北京市食源性疾病调堂质量,对1993年北京市食源性疾病调查情况进行了评价分析。1材料与方法1.1资...
作者
郭子侠
贾秀文
机构地区
北京市食品卫生监督检验所
出处
《中国食品卫生杂志》
1996年第1期25-27,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
食品卫生
调查质量
评价分析
性疾病
细菌性食物中毒
致病物质
监督机构
原因查明率
北京市
监督检验
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
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