多酶液法酿酒技术
-
1靳佩霞.苯并[a]芘简易检测法[J].粮食与油脂,1996,9(2):22-23.
-
2高志贤,王红勇.鱼中酚类化合物的简易检测法研究[J].肉品卫生,1995(7):3-5.
-
3容常明.马铃薯的加工[J].农村实用科技信息,1996(12):24-24.
-
4王红勇,高志贤,陶桂全,陶顺兴.鱼类食品中组胺的简易检测法[J].肉品卫生,1996(7):8-9. 被引量:3
-
5刘日斌,李园,卢婉仪,古镒姗.利用蒸馏单硬脂酸甘油酯制备玉米胚芽油基凝胶油的研究[J].中国油脂,2017,42(1):66-69. 被引量:6
-
6刘岩,刘世民,孙建华,白凤翎,高世昌.酱油质量的简易检测法[J].中国调味品,2001,26(11):32-34. 被引量:3
-
7专利介绍(4则)[J].酿酒,2012,39(1):106-106.
-
8宋克祥,刘滢,周延军.FSF型粉碎磨的改进[J].西部粮油科技,2000,25(3):38-39.
-
9王琴,徐鉴洪,王辉,温其标.澄清型辣椒精的制备工艺[J].食品与发酵工业,2004,30(8):18-21.
-
10张来新,杨琼.羧甲基淀粉钠的制备[J].应用化工,2001,30(4):25-28. 被引量:8
;