星星草

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摘要美国科学家说,初步证据表明,高蛋白饮食可能诱发肾癌和慢性肾病。一项对照690名男女肾癌患者及707名健康人饮食情况的凋查表明,那些饮食中蛋白质含量最高的人患肾癌的可能性比饮食中蛋白质含量最低的人高90％。在饮食中蛋白质最多的人群中,男子每天摄入蛋白质88克以上,妇女摄入72克以上。有关蛋白质摄入量的估计来自饮食调查表,调查被询问者食用高蛋白质食物的频度,其中包括牛奶、

出处《健康》 1995年第2期42-43,共2页 Health

关键词星星草智商测试食中慢性乙肝发肾体力活动慢活肝姊妹乙肝病人高蛋白质食物

分类号 R-5 [医药卫生]

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