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饮食欲保健　多吃纤维素

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摘要饮食欲保健　多吃纤维素汤标中英国布基特医师在非洲行医３０年后，发现在英美等国家盛行的２０多种非传染性流行疾病，如高血压、冠状动脉硬化症、大肠癌、糖尿病等非洲乡村甚少发现。经探讨后发觉，主要原因在英国较少摄取膳食纤维素。另据法国一个国际癌症研究机构进行...

作者汤标中

机构地区广东省贸易学校

出处《粮食科技与经济》 1995年第5期43-43,共1页 Food Science And Technology And Economy

关键词膳食纤维素保健营养素大肠癌冠状动脉硬化症高血压多糖类消化道治疗糖尿病胆酸

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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粮食科技与经济

1995年第5期

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