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美味食疗话虫餐

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摘要 向虫要美餐,可谓是人类一绝。 广东人吃一种黑色的介壳虫名叫“龙虱”,据说味道很鲜美,还可治小儿夜遗,并有补于身体。北方人吃蝗虫,美其名曰“旱虾”。天津人吃蚂蚱。江浙一带因盛产丝绸,于是蚕蛹也成了美味,不仅可以“入席”。
出处 《湖北教育(科学课)》 1995年第2期29-29,共1页 The Science Teaching
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