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荷兰豆及其栽培技术
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摘要
荷兰豆及其栽培技术荷兰豆也就是荚用豌豆,豆科豌豆属,它以鲜嫩的果荚作蔬菜食用的一种豌豆。荷兰豆富含蛋白质、维生素,维生素C含量高,属高Vc蔬菜。甜嫩爽脆、口感清香、美味可口.速冻荷兰豆是国际国内市场的畅销蔬菜。一、植株的主要特性荷兰豆为直根系,侧根少...
作者
岳玉琴
出处
《吉林农业》
1995年第11期14-14,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
关键词
荷兰豆
栽培技术
环境条件
维生素
蔬菜
食用方法
不同品种
土壤通气性
病虫害防治
用种量
分类号
S643.9 [农业科学—蔬菜学]
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吉林农业
1995年 第11期
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