海洋蔬菜──海带

海洋蔬菜──海带海带，属于褐藻门海带科二年生水生植物。它的构造简单，整个植物体没有根、茎、叶的区别。就是一个简单的叶状体，但它的细胞内含有叶绿素，可以进行光合作用，制造营养物。海带的营养价值很高，它含有多种矿物质和维生素。在食物中，它的含碘量最高，约...