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绿宝瓜

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摘要 绿宝瓜绿宝瓜是近年培育成功的新型珍贵菜瓜.果实圆型,表皮绿色,瓜肉浅绿实心。大的果实4~5公斤,一般2~2.5公斤。其味道介于西瓜与黄瓜之间,可以做成多种不同风味的菜肴,经过挂浆、油炸、急炒等烹饪加工后,仍能保持其脆嫩性状,味道鲜美,颇受消费者的青睐...
出处 《吉林农业》 1995年第7期20-20,共1页 AGRICULTURE OF JILIN
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