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黄粉虫的养殖与加工
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摘要
黄粉虫俗称面包虫,原产美洲,50年代由北京动物园从苏联引进驯养。黄粉虫为多汁软体动物,脂肪含量30%,蛋白含量高达50%。此外,还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长必需的16种氨基酸,每100克干品,含氨基酸高达847.
作者
宋何芹
机构地区
河北河间市城市东桃园
出处
《农村百事通》
1995年第1期8-9,共2页
关键词
黄粉虫
养殖
营养价值
常量元素
北京动物园
饲养设备
野生药用动物
配合饲料
脂肪含量
成活率
分类号
S899 [农业科学—特种经济动物饲养]
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农村百事通
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