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怎样加工十里香黑瓜籽
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摘要
原料选取西瓜的黑瓜籽,和药材香料配制。其配方如下:黑瓜籽50公斤,细石灰0.5公斤,食盐6公斤,大茴香0.75公斤,薄桂250克,山奈250克,桂皮250克,小茴香150克,花椒150克,丁香150克,甘草250克。
作者
章玉梅
出处
《农村百事通》
1995年第1期49-49,共1页
关键词
瓜籽
香料
花椒
石灰
小茴香
去粘液
西瓜
山奈
丁香
原料
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村百事通
1995年 第1期
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