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青椒贮存保鲜四法
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摘要
灰贮:将老熟的青椒连柄摘下,不要日晒雨淋,挑选色泽光亮、无病虫、无损伤的青椒置于室内摊开晾干表面水分待贮(注,下法选料同此)。
作者
刘建锋
机构地区
湖南涟源市人民路大厦
出处
《农村百事通》
1995年第8期52-53,共2页
关键词
贮存保鲜
青椒
聚乙烯薄膜袋
湖南涟源市
表面水分
贮藏保鲜
风干层
城市居民
寒冷季节
无损伤
分类号
S641.3 [农业科学—蔬菜学]
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农村百事通
1995年 第8期
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