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华夏酒文化撷趣
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摘要
华夏酒文化撷趣高万全,吴志凤酒,是一个民族悠久文化的见证。作为文明古国的中国,是世界上最早酿酒的国家之一。几年前,我国考古学家在龙山文化早期出土文物和殷商废墟中,发现了规模可观的酿酒作坊遗址和许多酿酒、饮酒器具,证明我国酿酒的历史可上溯到5000多年...
作者
高万全
吴志凤
机构地区
江苏盐城市郊区商业局
出处
《华夏文化》
1995年第3期55-56,共2页
Chinese Culture
关键词
酒文化
华夏
镇江香醋
中华传统文化
中华酒
江苏盐城
《长生殿》
雄黄酒
山西老陈醋
杏花村
分类号
G122 [文化科学]
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华夏文化
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