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分蘖葱头和薤白氨基酸的含量测定
被引量:
4
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摘要
应用日立835—50型氨基酸自动分析仪测定了分蘖葱头和薤白中氨基酸的含量.分析结果表明,均含所测17种氨基酸,总氨基酸含量:每100g分蘖葱头为10564.71mg,每100g薤白为7019.53mg,分蘖葱头总氨基酸含量>薤白总氨基酸含量.
作者
杨晓红
刘银燕
赵然
孟祥颖
杨晓黎
机构地区
白求恩医科大学基础医学院
吉林农大学中药材学院
空军长春医院
出处
《人参研究》
1995年第4期31-33,共3页
Ginseng Research
关键词
分蘖葱头
薤白
氨基酸
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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