防止平菇姜缩黄烂措施

平菇在出菇期间,因种种不利因素常常出现幼菇萎缩黄烂现象,严重的造成大量死亡。其防止措施主要有以下四条:1.选种菌种过于老化、生长能力很差,往往促使用种量增加。这样,在菌丝尚未长满培养料时,菇床上过早出现菌种原基和幼菇,而此时菌丝生理上的转化还没有成熟,幼菇往往因得不到营养补充萎缩而枯死。因此,在选择菌种时,要选择品质优良(如飞翔一号、7378等良种)、生长强健、抗性好的菌种,播种时不播得太多。对有萎缩表现的幼菇,要采取弃小留大和追施营养液等措施进行挽救。