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花生米的深加工

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摘要一、五香米 1.配方花生米10公斤、食盐1公斤、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克。 2.制作过程

作者高马

机构地区石家庄华药三区

出处《中国农村科技》 1995年第4期48-48,共1页 China Rural Science & Technology

关键词花生米制作过程大蒜去皮可可粉苏打粉表面起泡五香粉配方小茴香起小泡

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

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中国农村科技

1995年第4期

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