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喜鹊迎春 发财好市汤(李太菜谱)
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摘要
用料:乳鸽一只,五香粉一茶匙。 卤水汁用料:八角二粒、丁香二粒、桂皮一片、生抽1/3杯、老抽二汤匙、酒三汤匙、姜二片、葱一条、冰糖碾碎一汤匙半,水三杯半。
作者
李曾鹏
出处
《饮食科学》
1995年第1期37-37,共1页
Diet Science
关键词
菜谱
喜鹊
汤匙
卤水汁
乳鸽
发菜
用料
干水
冬菇
五香粉
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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