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猪肉中青霉素残留量检验方法研究被引量：1

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摘要猪肉中青霉素残留量检验方法研究石如彦，曹宗君，孟萍生，沈洪刚，胡晓琼（四川商检局）目前青霉素制剂药物在我国兽医防疫治病时经常使用，因此猪肉存在青霉素残留是有可能的。有资料介绍，长期食用青霉素残留的动物性食品，可使人体产生过敏反应，引起细菌耐药性，造成...

作者石如彦曹宗君孟萍生沈洪刚胡晓琼

机构地区四川商检局

出处《检验检疫学刊》 1995年第2期1-3,13,共4页 Journal of Inspection and Quarantine

关键词青霉素残留检验方法抑菌圈直径青霉素酶藤黄八迭球菌稀释液菌种培养基标准曲线检定标准浓度

分类号 F762.56 [经济管理—产业经济]

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检验检疫学刊

1995年第2期

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