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以蜜代糖益处多

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摘要 以蜜代糖益处多寿琦蜂蜜除了如白糖、红糖一样含有能产生甜味的营养成分如葡萄糖、果糖、蔗糖、糖精外,还含有蛋白质、维生素、铁、钾、钙、镁、铜、锰、磷、蜡质、天然芳香化合物、氧化酶、淀粉酶、还原酶、转化酶、过氧化酶等营养物质和生物活性物质。其中,果糖占39...
作者 寿琦
出处 《解放军健康》 1995年第6期24-24,共1页 PLA Health
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