省油烧鱼法

近年来人民生活水平提高了,吃油不那么难了,然而对一些人来说,油还是不能敞开了吃。这里我向大家介绍两例既省油,做出来味道又很好的烧鱼法。 1.鲜胖头鱼一条(1000克左右),去鳞、内脏、鳃。淀粉加水和味精调匀待用。