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蕨菜人工根茎繁殖法
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摘要
蕨菜是蕨类植物中蕨的幼芽嫩茎,为品质优良的森林蔬菜之一。蕨菜质脆滑嫩鲜甜可口,营养价值很高,每100克蕨菜中含水分86克、蛋白质1.6克、脂肪0.4克、碳水化合物10克。
作者
徐昌棠
出处
《农村百事通》
1994年第6期9-10,共2页
关键词
根茎繁殖
森林蔬菜
营养价值
嫩茎
中含
畦床
促成栽培
露地栽培
土壤消毒
幼林地
分类号
S647 [农业科学—蔬菜学]
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农村百事通
1994年 第6期
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