冰激凌四款

奶油菠萝香蕉原料:香蕉2根,菠萝200克(罐头),褐色糖汁40克,鸡蛋黄2个,牛奶300毫升,结力(食用凝固剂,商场有售)8克,奶油150克,干椰丝50克,砂糖50克。制法:1.香蕉去皮切片,奶油搅硬。2.把香蕉片、菠萝和褐色糖汁放在一起。3.将鸡蛋黄和糖放在盆里搅匀后再搅入牛奶,然后把盆坐在有热水的锅里,置小火上。