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抗衰老家庭药膳

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摘要 衰老是死亡的前奏,要想延年益寿,必须抗衰老。这是众人皆知,人人关心的一个问题。尽管抗衰老的方法很多,但重要的措施之一是自己动手制做家庭药膳。 药膳是以药为膳食,以膳食为药物,即以食物来养生抗病,延年益寿。此外,药膳的另一个含义,就是用药物与食物相配伍,烹制成具有保健治疗作用,变苦口的药物为美味佳肴。由此可见,自己动手制做家庭药膳,意义很大。
作者 湖德
出处 《家庭中医药》 1994年第4期53-54,共2页 Family & Traditional Chinese Medicine
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