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南通市崇川区街头食品摊点卫生现状及对策

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摘要南通市崇川区街头食品摊点卫生现状及对策南通市崇川区卫生防疫站万年新我们对南通市崇川区街头食品的现状进行了调查分析，提出了管理对策。１调查结果１．１有证街头食品的经营情况我区持有＂三证＂（营业执照、食品卫生许可证和健康、培训合格证）的街头食品摊点、经营...

作者万年新

机构地区南通市崇川区卫生防疫站

出处《江苏预防医学》 CAS 1994年第2期49-49,共1页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词街头食品卫生现状卫生防疫站培训合格证餐具消毒食品卫生许可证崇川区食品卫生工作营业执照食品卫生监督

分类号 R115 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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江苏预防医学

1994年第2期

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