摘要
941643三种真菌在家禽脂肪或牛油脂中的生长[英]/Bednarski.W.…∥J.Microbiol.Biotechnol.-1993,9(6).-656～659[译自DBA,1993,12(25),93-14772] 将黑曲霉、自地霉(Geotrichum cundidum)以及米黑毛霉(Mucormiehei)在装有含牛油脂或家禽脂肪的培养基的Roux瓶、摇瓶或发酵罐中,于28℃培养5天,产生0.4～3.2g/l脂质。
出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
1994年第4期105-110,共6页
Biotechnology Bulletin
