植物细胞培养物已成为有益药物及稀有植物的库源

目前,上百万胡萝卜胚、脱毒甘蔗、抗癌化合物紫杉酚(一种抗细胞微管解聚化合物)及抗龋齿剂血根碱均可由当今的植物细胞培养技术所生产。 研究人员正在探索和利用复杂的植物细胞培养技术方法。这些方法同天然物质生产过程相比较,可生产一些有用的化合物、植物繁殖速度更快、更一致、产量更高。此外,植物细胞培养物可防止稀有植物因过量收获而使物种灭绝。未来的植物细胞工程为医用药物和其他治疗剂的生产、植物的育种与选择、杀虫剂与杀菌剂的生产以及食品加工和食品风味的改良展现了广阔的前景。