综合利用冷藏设施为菜篮子工程服务

改革开放以来,我省冷藏设施发展很快,冷库由少到多,容量扩大。目前,全省大、中、小型冷库由1974年的97座增加到296座(含恒温库)。增加了三倍;吨位由1974年的3.1万吨增加到15.6万吨,增长了四倍。这些设施在实施“菜篮子工程”中发挥了越来越大的作用、当前,如何综合利用这些冷藏设施,使其在“菜篮子工程”中发挥更大的作用,增加企业经济效益仍然是摆在我们面前的一项重大课题。