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演示实验要注意增大可见度

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摘要 演示实验要注意增大可见度王春玲一、变“闻气味”为“观颜色”教材中酯水解的演示实验,是用闻气味的方法来证明酯在中性、酸性、碱性条件下水解情况不同:气味消失说明水解完全;还剩一点气味说明部分水解;气味没有多大变化说明没有水解。此方法作为演示实验有两点不足...
作者 王春玲
出处 《山西教育(管理版)》 1994年第10期28-28,共1页 Shanxi Education
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