生产营养米工艺简介
摘要
本文简要介绍营养米的生产技术工艺流程、所需设备和操作技术。
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8任年兴,杨玉宝,刘玮.方便干燥营养米的研究[J].粮食与食品工业,2007,14(4):12-13.
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9丁正斌,张勋,周永安.冷冻干燥工艺简介[J].真空与低温,1996,2(1):52-57. 被引量:16
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10时方林,吴凤英.鸵鸟屠宰加工操作技术[J].肉类工业,2000(3):11-12. 被引量:1