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猴头菇简易袋栽技术

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摘要 猴头菇洁白细嫩,不仅营养丰富,而且有很高的药用价值。采用卧式袋栽猴头菇,具有工艺简单,成本低,周期短,产量高等优点。而且解决了瓶栽法由于料面离瓶口的距离长,造成菌柄长,降低可食部分的弊病。现将简易袋栽技术介绍如下:
作者 薛允连
出处 《食用菌》 北大核心 1994年第S1期32-32,共1页 Edible Fungi
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