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生料喂猪大有讲究
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摘要
1.生喂饲料的选择生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等。因其煮熟后,营养物质损失10.6%,饲养效果只相当于生喂的89.4%。此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科籽实饲料,如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等因其蛋白质中含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胶蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收。因此,此类饲料,不能生喂。
作者
刘子权
机构地区
广西兽医研究所
出处
《农村科技》
1994年第11期30-30,共1页
Rural Science & Technology
关键词
青绿饲料
豆类蛋白质
饲养效果
营养物质
胶蛋白
干喂
抗胰蛋白酶
消化吸收
自由采食
适口性
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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农村科技
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