加工大蒜粉 年获利1.75万

利用大蒜加工成大蒜粉,适用于各种生熟菜肴的调味。合川市合阳镇十字巷3号朱成友,年过六旬,他于1993年初从上海海燕副食品公司退休回来创办大蒜粉厂,去年生产大蒜粉3500公斤销往遂宁、泸州、南充等地,除去成本获纯收入1.75万元。他的生产方法是:1.选料选头大、肉洁白。