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体内自由基的产生与清除

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摘要 自由基又称游离基,它能独立 存在,是由于有未配对电子的原子或原子团。其性质活跃,即活性强,易发生反应。自由基在体内不断产生,也不断被清除。在生 理状态下,处于平衡状态的 自由基浓度是极低的,若其在体内不能及时地被清除,会对机体造成损伤而致病。
作者 崔常安
机构地区 暨南大学医学院
出处 《饮食科学》 1994年第6期6-6,共1页 Diet Science
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