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科学选用营养保健品
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摘要
目前各种保健饮 料、保健食品及营养滋补品风靡市场,保健饮料与保健食品已拓开了传统的领域,对食品工业的发展起了很大的推动作用。
作者
贺小琼
出处
《饮食科学》
1994年第6期15-16,共2页
Diet Science
关键词
营养保健品
保健饮料
高蛋白食品
膳食调查
维生素类
药食同源
营养科学
机体功能
机体需要
食物资源
分类号
TS976 [轻工技术与工程]
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饮食科学
1994年 第6期
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